１組は７月１日，２組は８日に，懐石「近又」さんへ伺い，学習の機会をいただきました。
　お店に入ると同時に，打ち水やお香ですがすがしく迎えていただいていることを感じ，子どもたちは少し緊張の様子。
　その後，近又のご主人にお話をうかがい，その中で，昆布だけのお出汁と昆布とかつおぶしのお出汁の味の違いを味わわせていただいたり，大根のかつらむきや，にんじんなどの飾り切りを見せていただいたりしました。
　「あんなにたくさんかつおぶしを入れるの？」「大根がすごく薄くむかれてる！」と驚きの連続。身を乗り出してご主人の手元を見ている子どもたちでした。
　町屋で，有形文化財でもある「近又」さんのお部屋やお庭も案内していただきました。夏らしい掛け軸や生け花にも「おもてなしの心」とおっしゃっていたことを改めて実感することができました。
　最後に，お料理をいただきました。彩りよいお料理は，目でも楽しむことができます。かわいい箸置きも，お心遣いを感じることができました。
　一つ一つのお料理を，じっくりと味わいました。
　命をいただいていることへの感謝の気持ち。作っていただいた方への感謝の気持ち。何にでも感謝する，その気持ちを忘れずに・・・というお話を，実感できた機会でした。