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学校日記

土曜学習「食の文化（湯葉）にふれる学習」２

公開日
2017/02/25
更新日
2017/02/25

学校の様子

　乾燥湯葉をお昆布で巻くのは，「おはらぎゆば」といい，昔，大原の里から今日の都を往来したという大原女（おはらめ）が運んだ，束ねた柴の姿から名づけられているそうです。

みんなたいへん上手に湯葉を巻き，お土産としていただきました。

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