和室から，校区にある「ゆば長」さんに移動し，湯葉の「汲み上げ体験」をさせていただきました。まず，白衣とぼうし,マスクを身に付け,中に入れてもらいました。そこで，温められたられた豆乳の表面にできる湯葉をおはしで汲み上げました。
　最初は，おそるおそる汲み上げていた子どもたち。慣れてくると楽しくなり,すーっときれいに湯葉を汲み上げ入れ物の中に入れていきました。
　そして，容器に入れた湯葉を試食させていただきました。できたての湯葉の味は大変おいしく,子どもたちも満足そうな表情を浮かべていました。