今日は，初めての献立「鶏肉のゆず塩焼き」をスツームコンベクションオーブンを使って作りました。
鶏肉に塩をし，ゆず果汁を加えてまぜ合わせて下味をつけておきます。
一口大に切ったたまねぎと混ぜ合わせ，ホテルパンにに広げて，スチームコンベクションオーブンでしっかりと焼き上げました。

子どもたちは，「わあ，いいにおいがする。」「ゆずの香り？」「鶏肉やわらかくて，たまねぎがあま〜い。」と喜んで食べていました。