材料（４人分）：ほうれん草１束，コーン（缶詰でも冷凍でも可）４０ｇ，サラダ油・　塩・こしょう各少々，淡口しょうゆ小さじ１

作り方：
１　コーンはさっとゆでる。
２　ほうれん草はゆでて冷水に放し，２センチくらいに切る。
３　鍋を熱し，油を入れてなじませ，ほうれん草・コーンを炒め，塩・こしょう・しょうゆで調味して仕上げる。