学校日記

Kitchenゆみこの今日ののこんだて

公開日
2012/09/25
更新日
2012/09/25

給食室より

9月25日(火) 今日のこんだては ごはん、牛乳、肉じゃが(ピリカラみそ味)、小松菜と切干大根の煮びたし です。
今日は、切干大根の作り方を伝授しましょう!
(1)まず、大根をせん切りにします。
(2)切った大根を天日干しします。(2〜3日ぐらい)
(3)完成!
大根は太陽の光を浴びると甘味が増して、栄養価も増えます。ぜひ、お家でも挑戦してみてください。
昨日は、運動会の代休日。明日は、へき地合同体育大会です。給食はお休みです。また、明後日お会いしましょう!