にじの子ガーデンの人参が大きく育っています。根元はオレンジ色が見え始め、子どもたちはじっくりと観察していました。子どもたちにとって、人参はオレンジ色というイメージで、葉っぱについては馴染みがない子どもも多くいました。自分たちで育て、観察していく中で、人参がどのように大きくなっていくのか、普段食べているのはどの部分なのか、など人参についての理解を深めてほしいと思います。