【今日の献立】

・ごはん
・牛乳
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじき豆

「水菜とつみれのはりはり鍋」は，まぐろ水煮・鶏ひき肉・細ネギ・しょうが・調味料を混ぜ合わせ，給食室で一つ一つ，つみれ団子を作ります。はりはり鍋の「はりはり」とは，水菜のシャキシャキした食感を表していると言われています。

かむと口の中でふわっとくずれる手作りのつみれ団子のやわらかな食感と，水菜のシャキシャキした歯ごたえが味わえる，おいしくホッとする献立でした♪