稲刈りから，脱穀，もみすり，精米と続き・・・いよいよ今日は炊飯です。炊きたてを一人ずつ自分でおにぎりを作りました。「もぐもぐもぐ・・・おっ！おいしーい！！」という，学習発表会の劇の中のせりふがぴったりで，盛り上がりながらいただきました。田植から５か月。稲の育つ様子を楽しく観察し，もみすりや精米では，お米作りの手作業のたいへんさも感じながら，そして最後はおいしくいただき，とてもよい体験ができました。最後は稲わらでしめ飾りを作る予定です。