学校日記

9月2日 今日の給食

公開日
2024/09/02
更新日
2024/09/02

学校の様子

〜今日の献立〜
☆鶏ちゃん
☆ほうれん草のおかか煮
☆むぎごはん
☆牛乳

 「鶏ちゃん」は、岐阜県の郷土料理で、鶏肉と野菜に、特製のたれをからめて作ります。給食では、しょうゆなどで下味をつけた鶏肉を野菜と炒めたあと、みそ・砂糖・しょうゆなどを合わせた特製のたれで味付けをしています。