◆　今日のこんだて　◆
・ごはん
・牛乳
・さわらのたつたあげ
・紅白なます
・すまし汁

今日は，お正月料理の『紅白なます』でした。
紅白なますは，だいこんの「白色」と，にんじんの「赤色」で，紅白の水引を表しています。
根菜であるだいこんやにんじんのように「地に足をつけておだやかに暮らせますように」という願いが込められています。
なかなかおせち料理を食べる機会が減ってきている子どもたちに，食べる機会ができればと考えています。

子どもたちは，「ちょっとすっぱかった！」「あげものと一緒だったから，さっぱりしてよかった」「今日のすまし汁，おいしかったよなぁ！」と感想を伝えてくれました。