◆今日のこんだて◆
・ごはん
・牛乳
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・金時豆の甘煮
・キャベツの吉野汁

今日は昨年度収穫量が少なかったために給食に出てこなかった『金時豆の甘煮』でした。
金時の「金時」は金太郎のモデルとされる『坂田金時』から由来します。赤茶色の肌で力自慢の金時さんが，力を入れると肌が一層真っ赤に染まったという言い伝えから，濃い赤色のものを『金時』と呼んだそうです。今日の金時豆の甘煮も色鮮やかに仕上がりましたよ。

子どもたちは「今日の給食もおいしかった」「あんこみたいに甘くておいしかった」「豆がふわふわしてるのとちょっとさくっとしてるのがあったよ」と味わった感想を教えてくれました。