学校日記

今日の給食

公開日
2023/07/14
更新日
2023/07/14

学校の様子

今日の給食の献立は

*ごはん
*牛乳
*キャベツのすまし汁
*豚肉とゴーヤのしょうが炒め
*ひじきの煮つけ

【夏においしい食べ物〜ゴーヤ〜】
ゴーヤは、沖縄のことばで「にがいうり」という意味です。「ツルレイシ」「にがうり」ともいいます。ビタミンC・カリウムを多く含み、疲れを回復します。
【京の伝統食〜ひじきの煮つけ〜】
海でとれる「ひじき」と畑でとれる大豆から作られる「油あげ」は、相性のよい食べ物で「であいもん」といわれています。昔から京都で食べられてきた料理の一つです。ひじきや油あげに味がよくしみ込んでいるため、ごはんとよく合います。