今日の給食の献立は

＊ごはん
＊牛乳
＊夏野菜のあんかけごはんの具
＊ひじきの煮つけ

「夏野菜のあんかけごはんの具」
京野菜の万願寺とうがらしを使った地産地消の献立です。けずりぶしのだしでたまねぎ・にんじん・とりひき肉を煮た中に、油であげた万願寺とうがらしとなすをくわえ、かたくり粉でとろみをつけて仕上げました。ごはんにかけて食べました。