学校日記

給食の献立

公開日
2022/12/15
更新日
2022/12/15

学校の様子

12月14日の給食の献立は

*黒糖コッペパン
*牛乳
*野菜のスープ煮
*ペンネの豆乳グラタン

(ペンネの豆乳グラタン)
「グラタン」は、フランスでフランスで生まれた料理です。給食では、豆乳で作ったルーとベーコン・野菜を使って作っています。スチームコンベクションオーブンで、こげ目をつけて焼きました。

 「ペンネ」・・ペン先の形のように、斜めにカットされたショートパスタです。ペンネは、ソースがよくからむ形をしています。