学校日記

8月30日(金) 今日の給食

公開日
2019/08/30
更新日
2019/08/30

学校の様子

今日の献立
○なまぶしのしょうが煮
○ひじきの煮つけ
○すまし汁
○ごはん
○牛乳

≪食品紹介≫ なまぶし
なまぶしは「なまりぶし」ともいいます。
かつおをゆでたり,蒸したりしてから,
煙でいぶして作ります。
海から遠い京都では,昔からくさりにくい
干した魚やなまぶしをおかずに取り入れて
きました。