今日の献立（和献立）
○豚肉と万願寺とうがらしの炒め物
○大根葉のごま炒め
○もずくの味噌汁
○ごはん
○牛乳

【新献立】　「豚肉と万願寺とうがらしの炒め物」
　　　　　　「もずくの味噌汁」

「万願寺とうがらし」は，その大きさから「とうがらしの
王様」ともよばれます。
旬の万願寺とうがらしのほんのりとした苦味と
豚肉のうま味が合わさり，ごはんにもよく合います。
「もずくの味噌汁」
４月から６月が旬のもずくには，おなかのはたらきを
整える「食物せんい」がふくまれています。
今日の味噌汁には，京都の京北地域で作られた京北みそを
使っています。