3年生 「うまみ」大発見（２）

　家庭科室に入ってくるなり，「おいしそうなにおい！」と子どもたちは口々に言い出しました。高級料亭の厨房でのにおいです。実際に昆布だしと鰹だしを飲ませていただきました。深い味わいを子どもたちは感じることができたようです。