１２月４日（月）の給食：ビビンバ 他

　今日は，韓国・朝鮮の料理「ビビンバ」でした。具は，ナムル，肉と卵です。韓国・朝鮮では，大みそかに残った食べ物を新年まで持ち越さないようにするため，家にある食べ物をごはんに混ぜて食べていたのが，ビビンバの始まりといわれています。子どもたちは，どちらの具も一緒にごはんに混ぜ，おいしそうに食べていました。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・ビビンバ（具）肉と卵
・ビビンバ（具）ナムル
・わかめスープ

◇あじわいタイムより◇
・今日のビビンバがおいしかったです。麦ごはんのぷちぷちした食感と，ビビンバの具の柔らかさとシャキッとした食感が，舌の上でその味がしておいしかったです。（１−１）
・私は，韓国・朝鮮の混ぜごはん，ビビンバを食べて，ナムルと肉とたまごを合わせて食べるという発想がいいと思いました。ナムルと肉とたまごを合わせたら，くせになる味になるということが分かりました。あまからい味で，すごくおいしかったです。（５−１）

１２月１日（金）の給食：いためなます 他

　今日の「いためなます」は,油揚げやひじき，打ち豆をいろいろな野菜といっしょに炒め，さとう・しょうゆ・酢で味付けをして作りました。いろいろな食感があり，食べやすく好評でした。

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・親子煮
・いためなます

11月27日(月)の給食：ビーフストロガノフ 他

　今日は，ロシアの煮込み料理の１つである「ビーフストロガノフ」がでました。ロシアのストロガノフ伯爵のコックが考えたと言われています。今日は，牛肉・玉ねぎ・エリンギが入っており，おいしく食べることができました。久しぶりにみかんゼリーが登場し，喜んでいる子どもたちが多かったです。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・ビーフストロガノフ
・じゃがいものソテー
・みかんゼリー

11月22日(水）の給食：全粒粉パン 他

　給食には，ミルクコッペパンや黒糖コッペパンなど，いろいろな種類のパンがありますが，今日は「全粒粉パン」という新しいパンが出ました。全粒粉には，ビタミンや鉄，食物繊維などの栄養素が小麦粉よりも多く含まれています。ふわふわとしているパンなので，全粒粉ですが食べやすく好評でした。

◆今日の献立◆
・全粒粉パン
・牛乳
・じゃがいものクリームシチュー
・小松菜のソテー

◇あじわいタイム◇
・今日の全粒粉パンが見た目はふわっと，においはいい香りで，味はおいしくて，食べたことのないような味でした。また，お家でも食べたいです。（1-1)
・今日の給食には，新しいパンがありました。じゃがいものクリームシューと合いました。僕は，いつものコッペパンとかより全粒粉パンの方が好きでした。また，全粒粉パンを献立に入れてほしいです。（5-2)

11月21日（火）の給食：給食感謝の献立

　今日は「給食感謝」の献立でした。ヒレカツは，給食室で１枚ずつ衣をつけて揚げた手作りのカツです。子どもたちは毎日，給食室で，教室で大きな声で食事のあいさつをしています。これからも感謝の気持ちを忘れず，心をこめてあいさつができるといいですね。

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・味噌汁

◇あじわいタイムより◇
・野菜のソテーは，ヒレカツのソースが酸っぱいので，ソテーは優しい味でソースが合いました。ヒレカツとソテーがよく合いました。ごはんともよく合いました。（4-2)

11月17日(金)の給食：１１月の和（なごみ）献立

　今日は，１１月の和（なごみ）献立の日でした。秋の恵みを感じる献立です。きのこごはん（具）には，しめじとえのきだけを使用しました。ごぼうや鶏肉，枝豆と一緒にきのこがおいしく食べられたようです。旬の果物であるかきは甘く，デザートとしておいしく食べることができました。

◆今日の献立◆
・ごはん
・きのこごはん（具）
・里いもとこんにゃくの土佐煮
・すまし汁
・柿

11月16日(木)の給食：高野どうふの卵とじ 他

　今日は，京野菜である九条ねぎを使用した「高野どうふの卵とじ」がでました。九条ねぎは，1200年ほど前から作られており，今の京都市南区の九条あたりでおいしいねぎがとれたことから「九条ねぎ」と呼ばれるようになりました。濃い緑色をしていて柔らかく，あま味が強いのが特徴です。たまごのまろやかな味と九条ねぎのあま味がよく合い，おいしく食べることができました。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふの卵とじ
・ほうれん草のおかか煮

◇あじわいタイムより◇
・今日の高野どうふの卵とじは，ぷにぷにしているとうふが入っていて，とてもおいしかったです。たまごとも合っていました。（1-1)
・わたしは，高野どうふの卵とじがおいしかったです。たまごは柔らかくて，高野どうふは味がしみていて柔らかくて，たまごとの相性が抜群でした。(3-2)

11月14日(火)の給食：さつまいもの栂尾煮 他

　今日は，旬のさつまいもを使った「さつまいもの栂尾煮」がでました。「栂尾煮」は，京都市右京区の栂尾という地域にある高山寺で生まれた料理で，さつまいもを甘く煮たものです。京都で昔から食べられてきました。見た目も色鮮やかで，さつまいものやさしい甘味が好評でした。

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・さつまいもの栂尾煮
・豚汁

11月13日(月)の給食：チキンカレー 他

　今日の「ひじきのソテー」には，三度豆が入っていました。三度豆は，一年に三度収穫できるほど成長が早いので「三度豆」と呼ばれています。今日のひじきのソテーには，にんじんやコーンも入っており，カレーともよく合う献立でした。カレーは，子どもたちに人気の献立の１つで，喜んで食べている姿がたくさん見られました。

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・チキンカレー
・ひじきのソテー

◇あじわいタイムより◇
・チキンカレーの中に，バターが入っていて，とてもふんわりしていて，とてもおいしかったです。ひじきのソテーは，いろとりどりでとてもおいしく食べられました。（４ー1)

第２２回あじわいチャンピオン発表！

　今日は２２回目のあじわいチャンピオンの発表がありました。今回は，３年生がチャンピオンに選ばれました。２人で書いていたのですが，それぞれが味わったことを他の人に伝わるように，たくさん書いていたことや味わったことがわかりやすく書いてあったことがよく，チャンピオンに選ばれました。