2月21日（水）の給食：きのことほうれん草のガーリックソテー

　今日は新献立の「きのことほうれん草のガーリックソテー」がでました。炒める前に，細かく切ったにんにくを油につけておき，食べたときににんにくの香りが口に広がるようにしました。にんにくの香りが食欲をそそり，きのこもおいしく食べることができました。

◆今日の献立◆
・牛乳
・コッペパン
・ポークビーンズ
・きのことほうれん草のガーリックソテー

◇あじわいタイムより◇
・ぼくは，新献立の「きのことほうれん草のガーリックソテー」に目をつけました。ぼくの好きなほうれん草からにんにくのいい味が出てきて，もう最高でした。（４−２）
・新献立の「きのことほうれん草のガーリックソテー」は，にんにくを使っていて，エリンギといい相性でした。飲みこんだ後も，鼻の中でスーッとまだしていました。(５−２）

２月２０日（火）の給食：２月の和（なごみ）献立

　今日は，２月の和（なごみ）献立でした。京都の三大漬物の１つである，すぐきがでました。すぐきは，京都の上賀茂で作られている漬物です。すぐき菜を塩だけでつけこみ，乳酸発酵させて作ります。「初めてだけど，どんな味だろう」「好きな漬物や！」「すっぱい味やなぁ」「ごはんに合うなぁ」などいろいろな声が聞こえてきました。

◆今日の献立◆
・ごはん
・白天の煮つけ
・おから
・すまし汁
・すぐき

２月１５日（木）の給食：ハッシュドビーフ 他

　「ハッシュドビーフ」とは，うす切りまたは細かく切った牛肉という意味です。今日のハッシュドビーフは，牛肉・たまねぎ・にんじん・ホールトマトを手作りのブラウンルーで煮込んでいます。じゃがいもやパンと一緒に食べる，西洋料理として日本に伝わりましたが，日本ではごはんにかけて食べることが多いです。今日もごはんと一緒に，おいしく食べることができました。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・ハッシュドビーフ
・小松菜のソテー

◇あじわいタイムより◇
・私は，今日の給食で違いに気づきました。それは，ハッシュドビーフとカレーの違いです。なぜかというと，カレーは少し辛くて，ハッシュドビーフは少し甘かったです。なので，似ている食べ物でも，味が違うことが分かりました。（４−１）

2月9日（金）の給食：さけの塩こうじ焼き 他

　今日は，鮭を塩こうじで味付けをした「さけの塩こうじ焼き」がでました。塩こうじとは，米から作る「こうじ」と，塩と水を混ぜて発酵させた日本の伝統的な調味料です。程よい塩気がごはんとよく合い，おいしく食べることができました。
　また，今日はあじわいチャンピオンの発表がありました。今回は２年生がチャンピオンになりました。行を増やしてたくたん書いてあり，これからも，よく味わって食べていきたいという思いが伝わる感想でした。


◆今日の献立◆
・玄米ごはん
・牛乳
・さけの塩こうじ焼き
・ほうれん草のおかか煮
・みそ汁


◇今日のあじわいチャンピオンの感想より◇
・豆乳鍋の中の豆乳が，少しとろみがあり，なめらかでほんのり甘い味がしました。わかさぎのこはくあげがカリカリしていて，口でしっかり味わえました。心がまた食べたいきもちになって，おかわりをしました。これからも，嫌いなものは好きになって，好きなものは，もっと好きになって，これからの給食をしっかり味わっていきたいです。（２−１）