最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食 10月21日 ハレのごちそう『かしわのすき焼き』
京都は,平安遷都以来,長い歴史の中で,人々の暮らしのけじめとして,また,町衆の心意気の表れとして,ハレの日に食べる食事と素朴な日常(ケ)の食事がありました。
『かしわのすき焼き』は,行事やお祭りの日など特別な日『ハレ』のごちそうでした。 身近な自然の恵みをおいしくいただきながら,自然と地域の人々,そして家族への感謝の心を養ってきました。 子どもたちも自然への感謝や人の絆を意識できるといいですね。 |
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