【給食室から】がんもどきのあんかけ

☆きょうの献立☆　ごはん・牛乳・がんもどきのあんかけ・豚汁
　
　「がんもどき」は，水を切ったとうふに，鶏ひき肉・おから・にんじん・しいたけ・枝豆をよく混ぜ合わせてから１つ１つ心をこめて丸め，油で色よく揚げました。教室でだしのきいたあんをかけて食べました。
　口に入れるとふわっとやわらかく，あんとともに子どもたちは楽しんで食べていました。