最新更新日:2024/05/18 | |
本日:52
昨日:91 総数:381972 |
「お雛祭りでクッキング!」
◎日 時 平成24年2月19日(日) 午前10時〜午後1時
◎場 所 乾隆小学校 家庭科室 少年補導委員会の皆さんにお世話になり,4年生〜6年生を対象にして 「お雛祭りでクッキング!」が行われました。今回は,4〜6年生の男女 17名が参加しました。 参加した子ども達は5班に分かれて調理にチャレンジします。献立は, すまし汁と鮭ちらし寿司です。最初に,料理の経験についての質問が ありました。普段子ども達が使わないような言葉も出てきて,困惑気味の 子ども達でした。その後は,包丁の使い方の説明を聞いて,すまし汁作り に入りました。昆布とかつお節で出汁を取った後,人参ときぬさやと菜の 花をゆがきます。昆布だけでとった出汁を飲ませてもらった子ども達は, 出汁に昆布の味がすると感激でした。普段は,昆布だけの出汁を飲んだ ことがなかったのでしょう。そして,卵のそぼろ作りです。火加減に 注意しながら,ていねいに作ることできました。最後は,おすし作りです。 牛乳パックの一部を利用して,ラップを敷いて鮭のフレークを混ぜ込んだ 酢めしを入れて,いろいろな材料を使ってトッピングします。色とりどりの カラフルなおすしができました。そして,みんなで一緒に,おすしとすまし汁 をおいしくいただきました。 各班に2〜3名のスタッフの皆さんがついてもらいもらって,ていねいに 教えていただきありがとうございました。中心になって指導いただきました 鎌田さんをはじめ少年補導委員会の皆様,スタッフの皆様,子ども達に 貴重な体験をさせていただき,本当にありがとうございました。 「嘉楽・乾隆体振スキーツアー」
◎日程 平成24年2月5日(日)
o集合 午前6時15分 o解散 午後8時頃 ◎行先 福井県 今庄3565スキー場 ◎主催 嘉楽・乾隆体育振興会 ≪ 白銀の世界で遊ぼう! ≫ ≪ スキーを楽しもう! ≫ |
|