最新更新日:2024/05/05 | |
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今日の給食 和献立!
本日の給食は和献立でした。
☆ごはん ☆さばのみそ煮 ☆小松菜とゆばの煮びたし ☆はくさいの吉野汁 ☆柿 さばのみそ煮は白ねぎや,しょうがが隠し味となり赤みそで煮てあります。その時の魚によって,脂がのっていたり,骨が多かったりするそうです。 小松菜とゆばの煮びたしは,たくさんのゆばが小松菜と混ざりあって,ぜいたくなおかずの一つでした。 白菜の吉野汁は,今が旬の白菜がたくさん入っていて,片栗粉で,少しとろみがつけてありました。 久しぶりのデザートは,これも,今が旬の柿でした。甘くておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 |
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