１０月１９日 今日の中間休み

今日の中間休みの気温は２１度
今日も秋晴れのいいお天気でした。

多くの子どもたちが、運動場で遊んでいました。

１０月１８日 今日の給食

今日の献立
・ごはん
・とりめし（具）
・だいこん葉のごまいため
・なめこのみそ汁

今日は１０月の和（なごみ）献立の日でした。
和食を味わうとともに、旬の食べ物も味わいました。

「とりめし」は、大分県の郷土料理で、鶏肉やごぼう、にんじんなどを炊き込んだ料理です。給食では、自分でとりめしの具をごはんに混ぜて食べます。
「なめこのみそ汁」は、秋においしい食材の「なめこ」を使っています。
右京区で作られている「京北みそ」を使った地産地消の料理です。

ごぼう・しいたけ・なめこは秋においしくなる旬の食べ物です。

10月18日 今日の中間休み

今日の中間休みの気温は２０度
今日もさわやかな秋晴れです。
多くの子どもたちが、いろいろな遊びをして楽しんでいました。

１年国語「ともだちのこと、しらせよう」

友達に今、一番楽しいことを聞いて、知らせる学習をしました。インタビューをして聞いたことをメモして、そのメモを見ながら、文章に書きました。今日は、一人ずつみんなの前で文章を読む「みんなのたのしいこと　はっぴょうかい」をしました。友達の楽しいことに興味をもったり、共感したりしながら、最後までしっかり聞くことができました。

１０月１７日 今日の給食

今日の献立
・コッペパン（国内産小麦１００％）
・牛乳
・ツナサンド（フレンチ味）（具）
・スープ

今日のツナサンドの具は、砂糖やリンゴ酢で味付けをした「フレンチ味」です。
さっぱりとした味のツナサンドを美味しくいただきました。

１０月１７日 今日の中間休み

今日の中間休みの気温は２０度
午前中は雲が多く、気温もあまり上がっていませんでしたが、
お昼過ぎからは日差しが強くなり、気温も上がっていました。

６年生が楽しそうに大縄跳びをして遊んでいました。

【５年】だしのうま味を味わおう

　今日は、「だしのうま味を味わい、おみそ汁を作る」調理実習でした。京料理店「天㐂」の石川さんにお越しいただき、昆布だし、かつお節との合わせだし、吸い地の順で味見をさせていただきました。子どもたちは、「うま味が長く残りました。」や、「お茶の風味がしました。」など、だしの繊細な味の違いを自分なりの言葉で表現していました。
　次に、「だしと白みそを使った大根と湯葉のみそ汁」づくりに挑戦しました。どのグループもとても上手に味を調節し、味わって食べることができていました。

１０月１６日 今日の給食

今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・さばのしょうが煮
・切干大根の煮つけ
・すまし汁

すまし汁にかかせないものが「だし」です。昆布と削り節でていねいにとった「あわせだし」を使いました。
給食では、すまし汁の他にも汁物や煮物にも、天然のだしを使っています。

１０月１６日 今日の中間休み

今日の中間休みの気温は２０度
今日も秋晴れのとてもよいお天気です。
どこからともなく、キンモクセイの香りがしてきます。
スポーツフェスティバルに向けて、トラックを走る子どももいました。

１０月１６日 今日の中間休み

今日の中間休みの気温は２０度
今日も秋晴れのとてもよいお天気です。
どこからともなく、キンモクセイの香りがしてきます。
スポーツフェスティバルに向けて、トラックを走る子どももいました。