２年生 学年交流会

　６月１８日（水）の５時間目に，２年生の学年交流会が行われました。

２年生 ＲＡＫＵ ＲＡＫＵ ＫＩＤＳ

　２年生は，天候やその日に着ているものや身に付けているものの英語を教えていただきました。

５年生 ちまき作り

　５年生は，地域の藤井さんのお世話になって，一人一人がちまきを作りました。

給食室より ６月１８日

☆　今日の献立　☆　　・味つけコッペパン　　・牛乳　　・チリコンカーン　　・野菜のホットマリネ


チリコンカーンは，メキシコで生まれた料理です。
給食では，ひき肉を使ってカレーソースを作り，大豆を入れてやわらかく煮こみました。
ピリッとしたカレー味が刺激的で美味しく頂きました。

給食室より ６月１７日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・青椒肉絲　　・もずくのスープ



『青椒肉絲』は、中国の代表的な家庭料理です。
牛肉・たけのこ・夏野菜のピーマンを、オイスターソース・しょうゆ・砂糖・料理酒で味つけしました。
甘辛く、ごはんにも良くあっていました。
『もずくのスープ』は、具沢山であっさりした味つけでした。
青椒肉絲とのバランスも良かったです。

給食室より ６月１６日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・さけと大根葉のまぜご飯の具　　・とら豆の甘煮　　・いものこ汁


『とら豆の甘煮』の【とら豆】は、動物の《とら》のような模様があることから、【とら豆】という名がつきました。
インゲン豆の仲間で、やわらかく煮えやすいのが特徴です。

給食室より ６月１３日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・にしんなす　　・かきたま汁


『にしんなす』は、干したにしんをじっくり煮たあと、その煮汁でなすを煮た料理です。
海から遠い京都では、干した魚や野菜を中心とした料理が昔から食べられてきました。
昔の生活の知恵から生まれたおかずのひとつです。
このような日常のおかずのことを京都では【おばんざい】といいます。

給食室より ６月１１日

☆　今日の献立　☆　　・チーズコッペパン　　・牛乳　　・トマトシチュー　　・ひじきのソテー


今日は、夏に美味しいトマトを使った『トマトシチュー』でした。
手作りのブラウンシチューで、コクがあり美味しいシチューになりました。
子どもたちにも大好評でした。

給食室より ６月１０日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・わかさぎのこはく揚げ　　・チャプチェ　　・みかん


今日は、チャプチェに夏野菜のきゅうりが入りました。
『きゅうり』は、ウリ科の野菜です。
熟すと黄色くなるので【黄ウリ】→【きゅうり】と言われるようになりました。
チャプチェには、きゅうりの他ににんじん・しいたけ・牛肉・たけのこ・春雨と具がたくさん入っていました。
子どもたちの好きなメニューのひとつです。

伝統文化部

　地域の田中直輔さんのご指導で，洛央カラーの素敵なてぬぐいが仕上がりました。松原通りや鉾をデザインしました。