２月３日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・がんもどきのあんかけ　　・豚汁


がんもどきは、水を切った豆腐に鶏肉・おから・にんじん・しいたけ・枝豆をまぜ合わせてからひとつずつ丸め、油であげて作りました。
だしのきいたあんをかけて、食べました。

１月３１日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・いわしのしょうが煮　　・関東煮　　・入り豆


今日は節分の行事献立でした。
春のはじまりの日を『立春』と言い、その前の日が【節分】です。
節分には、豆をまいたりいわしの頭を柊の枝にさして、玄関に立てて、鬼を追い出すならわしがあります。
これは、鬼が苦手ないわしの匂いと柊のトゲを恐れて家の中に入らないという言い伝えからです。

１月２９日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・バターうずまきパン　　・牛乳　　・豆乳のクリームシチュー
　　・ほうれん草のソテー


豆乳は、水につけた大豆をすりつぶし、煮てしぼったものです。
少し、とろみがあり、なめらかでほんのり甘い味がします。

新１年就学前子育て講座

　来年度の１年生の保護者を対象に，学校の行事や活動について校長先生にお話しいただきました。その後，６人グループで「入学に対して，楽しみにしていることや不安に思っていること」をテーマにワークショップを行い，質問等を校長先生に答えていただきました。

１月２８日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・すきやき風煮　　・紅白なます　　・みかん


今日は、お正月の食べ物の【紅白なます】が登場しました。
金時にんじんの赤い色と大根の白い色で、お正月の『めでたさ』を表しています。
金時にんじんは、鮮やかな赤色で、やわらかくて細長いのが特徴です。

伝統文化クラブ（友禅染）

　伝統文化クラブでは，１月１５日（水）〜２月２６日（水）の毎水曜日の４時からランチルームで，地域の黒島　敏先生のご指導で，友禅染に取り組みます。
　京都市の取り組みとして，京都市の姉妹都市との交流の際，プレゼントする陣羽織を洛央小学校の伝統文化クラブの児童が作成しています。今年は，中国の西安市と交流するということで，西安市の文化や建物，植物，食べ物を調べて図案を描き，彩色して先生に仕上げていただきます。

１月２７日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・肉じゃが（カレー味）　　・小松菜と切干大根の煮びたし


今日の肉じゃがはカレー味がピリッと効いて、ご飯とよく合っていました。
どのクラスも、すぐに空っぽになりました。

１月２４日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・高野豆腐の卵とじ　　・ほうれん草ともやしのごま煮


『高野豆腐』は、うすく切った豆腐を凍らせてから乾燥させたものです。
和歌山県の高野山で、お坊さんが作り始めたことから、この名前が付きました。
『しみどうふ』『こおりどうふ』とも呼ばれています。

初雪

１月９日（木）運動場に雪がうっすら積もりました。低学年も高学年も，それぞれに雪遊びを楽しみました。

１月２３日 給食室より

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・さばのかわり煮　　・たたきごぼう　　・すまし汁


今日は、お正月の食べ物の【たたきごぼう】が登場しました。
たたきごぼうは、ごぼうを細長く切り、ゆでてすりこぎなどで叩いて、ごま酢や甘酢で味をつけた料理です。
細長く地中にしっかりと根をはるごぼうを使ったたたきごぼうには、細く長く幸せに暮らせますようにという願いが込められています。