給食室より １１月１８日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・カレー　　・ひじきのソテー


給食のカレーやシチュー、ハッシュドビーフのおいしさの秘密は、手作りのルーにあります。
バターとサラダ油で小麦粉をじっくり炒めて、おいしさを引き出しています。
今日のカレーのルーも手作りです。
今日は、『ひじきのソテー』にハッピーキャロットのいちょうの形をしたニンジンが入りました。

４年生 理科

　４年生は，理科の「季節と生き物」（秋）の学習で，鴨川の観察に行きました。
４年生では，季節の移り変わりによって，樹木や草花，小さな生き物がどのように変化していくかを観察記録しています。この日は，鴨のつがいや台風後の川の中州の様子が観察できました。

給食室より １１月１５日

☆　今日の献立　☆　　・玄米ごはん　　・牛乳　　・豚肉とキャベツのみそ炒め　　・わかめスープ　　・黒大豆カリカリ


『豚肉とキャベツのみそ炒め』はキャベツがシャキシャキとした歯ごたえでした。
みそ味が効いていて、ご飯と相性が良かったです。

給食室より １１月１４日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・開き干しさんまのからあげ　　・野菜のきんぴら　　・さつまいものみそ汁


秋が旬のさつまいもは、熱や力のもとになる炭水化物、体の調子を整えるビタミンＣ、お腹の掃除をする食物繊維が多く含まれています。
今日のおみそ汁にも、たっぷり入っていました。

給食室より １１月１３日

☆　今日の献立　☆　　・バターうずまきパン　　・牛乳　　・じゃがいものクリームシチュー　　・アスパラガスのソテー


今日は、子どもたちの好きなクリームシチューでした。
ルーは、調理室でバターと小麦粉、脱脂粉乳を使って作っています。

学習発表会がありました３

　５年生「洛央音楽隊２０１３　過去〜現在〜そして未来へ」
　６年生「手と手をとって」
　６年生「おわりのことば」

学習発表会がありました２

　３年生「みんなでチャレンジ！３年生」
　４・５組「すすめ！すばる☆探検隊」
　４年生「かがやけ！洛央のまち！」

学習発表会がありました１

　学習発表会を行いました。各学年ともこれまでの練習の成果を発揮し、いきいきと表現していました。参観してくださった地域の方や保護者の方からも、たくさんお褒めの言葉をいただきました。

　１年生「はじめのことば」
　１年生「あいうえおうさま」
　２年生「洛央小学校にていさつに行くでござる、の巻」

２年 いもほり

　２年生がいもほりに出かけました。
　生活科の学習で、地域の方にお世話になり、桂川にかかる西大橋近くの畑で６月にさつまいもの苗を植えました。
　さつまいもは思ったよりも立派に育っていて、子どもたちも大喜びでした。

給食室より １１月１２日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・プルコギ　　・レタスとたまごのスープ


【プルコギ】は、韓国・朝鮮の肉料理です。
『プル』は火、『コギ』は肉という意味です。
薄く切った牛肉に甘辛いタレで味をつけてから、野菜やきのこと一緒に炒めました。
今日のプルコギには、たまねぎやにんじん、にら、まいたけを使っています。