全国研究発表（スーパー元気 いきいきプロジェクト）お礼

各位

師走の候，各位におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
去る十二月六日の本校教育研究発表会では，ご多忙中にもかかわりませずご来校いただき誠にありがとうございました。
おかげをもちまして、栄養教諭を中核とした食育推進並びに保健・体育・安全の研究を通して子どもたちを育む姿を公開することができました。
皆様方のご指導，ご教示の賜物と深く感謝いたしております。今後も，さらなる学校づくりに向け，教職員一同より一層の研鑽を積んでまいる所存にございます。
今後とも本校教育に対しまして，ご指導ご鞭撻を賜りますようよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。

平成２５年１２月９日
京都市立下京渉成小学校　　校長　大林照明

今日の給食 12月5日

　昨夜，「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。

　日本の「和食」の食文化が世代を超えて受け継がれていることなどからです。

　折しも今日の給食は，その京都で受け継がれてきた京のおばんざいである

「かぶら と おあげ のたいたん」です。

　かぶらは，京野菜である「聖護院かぶら」が学校に届きました。

　先人が育み残してくれた味であることを思いながら,だし汁でじっくり煮含めた，

聖護院かぶらの甘味と軟らかさを味わいました。