給食室より １２月２日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・豚肉とこんにゃくの炒め煮　・大根葉のごま炒め　　・キャベツの吉野汁


今日は、『一汁二菜』でした。
ごはん（主食）とおかず二品（主菜・副菜）、汁物の揃った食事の形のことを『一汁二菜』と言います。
バランス良く栄養をとることができます。
日本で昔から食べられてきた食事の形です。

給食室より １１月２９日

☆　今日の献立　☆　　・胚芽米ごはん　　・牛乳　　・水菜とつみれのはりはり鍋


今日は京の伝統野菜、みず菜を使った献立でした。
みず菜は、葉に深い切れ込みがあるの特徴です。
江戸時代より前から京都を中心に栽培されてきました。
みず菜のシャキシャキとした食感を楽しんで食べました。

給食室より １１月２８日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・わかざぎのこはく揚げ　　・タイピーエン


『タイピーエン』は中国の福建省の郷土料理です。
明治時代に日本に伝わってきました。
中国では、アヒルのゆで卵を入れたスープでワンタンが入っていました。
日本に伝わってからアヒルのたまごがにわとりのたまごやうずらたまごに代わったり、ワンタンの皮が春雨になったりしました。
今日の給食にも、うずらたまごと春雨を使っています。
ツルンとした口当たりがとても美味しかったです。

給食室より １１月２７日

☆　今日の献立　☆　　・コッペパン　　・牛乳　　・ホットドッグの具　　・スープ


今日は新献立のホットドッグでした。
『ホットドッグ』は、アメリカから日本に伝わってきました。
細長いパンに切れ目を入れ、熱いウィンナーと炒めたキャベツや玉ねぎなどの野菜をはさんで食べる料理です。
子どもたちも楽しんで食べていました。

洛央クリーンデー

　１１月２８日（木）の５時間目に，地域の清掃活動を行うことにより，環境美化の意識を高めようと毎年行っている，「洛央クリーンデー」を実施しました。
　下京区エコまちステーションの方や保護者の方にもご協力いただき，たてわりグループに分かれて学校周辺や公園，元小学校敷地内の清掃をしました。

３年生 総合「大好き！京都」

　３年生は，総合的な学習の時間に京都市の「ステキ」をさがす学習をしています。今回は，京都のお茶を学ぶために，四条富小路の「福寿園」を見学させていただきました。とても親切丁寧に案内，説明してくださり，また，子どもたちの質問にも詳しく答えてくださって，アッという間に帰らなければならない時間になってしまいました。

伝統文化クラブ

　伝統文化クラブでは，１１月２７日（水）４，５年生が，お花をいける体験をしました。牛乳パックに画用紙や色紙を貼って花器を作り，中にオアシスを入れて，花を切って挿していきました。初めての体験にドキドキ，ワクワクしながら楽しくいけることができました。６年生は，１２月４日（水）に予定しています。

6年「共に生きる」発表会

　６年生は「共に生きる」というテーマで総合的な学習を進めてきました。
　体験活動やゲストティーチャーのお話を聴く活動を通して「共に生きる」社会にするために自分たちにできることを考え、学習を深めていきました。その成果を５年生に向けて発表しました。

給食室より １１月２６日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・牛肉とれんこんの煮つけ　　・三度豆のごま煮　　・京野菜のみそ汁


今日は、京野菜の『金時にんじん』と『聖護院大根』が入ったみそ汁でした。
金時にんじんは、鮮やかな赤色で、細長い形をしています。やわらかくて甘みがあります。
聖護院大根は、京都市左京区聖護院で作られたことから名前がつきました。大きくて丸い形をしています。
色どりとして、冬から春にかけて美味しい野菜の『せり』も入りました。

給食室より １１月２２日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・肉じゃが　　・切干大根の煮つけ


切干大根の煮つけは、昔から家庭で食べられてきたおばんざいです。
大根を乾燥させることによって、甘味と風味が加わりました。
今日は油揚げと小松菜と一緒に煮つけました。
だしの味も良く、あっさりとして美味しくいただきました。