１０月２９日の給食

＜今日のこんだて＞

　牛乳・ごはん・プルコギ・レタスとたまごのスープ

　　今日は，韓国・朝鮮のお肉料理「プルコギ」が登場しました。「プルコギ」の「プル」は「火」，「コギ」は「肉」という意味です。薄く切った牛肉に甘辛いタレで味をつけてから，にんじん・ニラ・たまねぎ・まいたけと一緒に炒めました。

　「ニラ」は，からだの抵抗力を高めるビタミンＡ，疲労回復に効果的なビタミンＢ１・Ｂ２，骨を丈夫にするビタミンＫなどを豊富に含むことから，マルチビタミン野菜と言えます。風邪をひきやすくなるこれからの季節に，ねぎと同じようにたくさん食べてほしい野菜です。
　「まいたけ」は「人が舞っている」ようなかたちをしていることから「舞茸」とよばれていて，とてもうまみの強いきのこです。食物せんいが豊富で，腸のはたらきをよくしてくれます。秋においしいきのこをたっぷり食べてほしいです。

　＜子どもたちの感想から＞

　・プルコギがおいしかったよ。レタスとたまごのスープがおいしかったよ。（１年生）

　・プルコギは茶色・オレンジ色・緑色の食べもが入っていて，とてもきれいでした。（４年生）

　・プルコギには，たまねぎやにんじん，にらなどが入っていて色あざやかでした。（６年生）

最後の学芸会 4

　今日は最後の練習でした。せりふや演技はもちろん，舞台での立ち位置や音響，照明なども入念にチェックして１時間の練習を終えました。

　どのクラスも回数をこなすごとに，完成度も上がってきました。来週は，プレリハーサルとリハーサルを行い，本番となります。練習という練習は今日で最後でした。

　子どもたちは，本当に一生懸命に取り組んでいるので，早く学芸会本番を迎えたいような，でも, 終わってほしくないような…。そんな複雑な心境です。
　なにはともあれ，あと２回の通し稽古に本番なので，最後の学芸会，悔いのないように取り組んでほしいと思います。