給食室より １月１８日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・すき焼き風煮　　・たたきごぼう


『たたきごぼう』は，お正月に食べるおせち料理のひとつです。
『たたきごぼう』は，ごぼうをすりこぎでたたいて，味をしみこませやすくするので，この名前がつきました。
ごぼうが細長いことから，【長生きできるように】という願いが込められています。

大喜び！

昨夜から降った雪が運動場に一面，積もっていました。
登校してきた子ども達は大喜び！
寒さに負けず，雪をさわって，おおはしゃぎでした。

給食室より １月１７日

☆　今日の献立　☆　　・ソース焼きそば　　・牛乳　　・スープ　　・みかん


今日の給食は、台風が来たときに備えて、学校に保管しておいた缶詰や乾物を中心に作りました。
非常時に備えて、食事を作る工夫と助け合う大切さを学んでほしいと思います。

授業風景 5年生

家庭科の調理実習で，野菜の調理に挑戦しました。
なれない包丁を持って，頑張る姿が見られました。

どの子どもも真剣に学習に取り組みました。

給食室より １月１６日

☆　今日の献立　☆　　・黒糖コッペパン　　・牛乳　　・変わりいり卵　　・ポトフ


ポトフは，フランス語で『ポト（pot）』は【なべ】，『フ（feu）』は火をしめすことから《火にかけたなべ》を意味します。
肉や野菜などをコトコトじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。
給食では牛肉・玉ねぎ・にんじん・だいこん・白ねぎを使って作りました。

避難訓練

今日は地震による火災発生を想定した避難訓練がありました。子どもたちには予告せずに行った訓練で，緊急放送にはじめはとまどっていた子もいました。でも３分１２秒で全員が運動場へ避難できました。
阪神淡路大震災から明日で１８年。もしもの時にどう行動すればよいのかご家庭でも話し合っておくこが大切ですね。

給食室より １月１５日

☆　今日の献立　☆　　・麦ごはん　　・牛乳　　・ししゃものからあげ　　・小松菜のごまいため　　・みそ汁


今日のみそ汁は，京都市の京北地域で作られた京北みそを使っています。
味噌は大豆から作られたたんぱく質を多く含んでいます。
麦みそ・豆みそ・米みそがあり，給食では【信州みそ】【赤みそ】【白みそ】の三種類の米みそを献立にあわせて使っています。
京北みそは，【赤みそ】です。

風の子，風邪にまけるな

３連休明け，今日も寒い日でしたが子どもたちは休み時間になると元気に外で遊んでいます。給食当番の子どもたちはノロウィルスや食中毒の予防で手洗いを徹底し，アルコール消毒をしています。エプロン，マスクもきちんとつけてがんばってくれています。

部活動 バレーボール

京都産業大学男子バレーボール部の方が部活動バレーボール部の練習に参加してくれました。
パスやレシーブのつなぎ方，スパイクの打ち方などを子ども達に丁寧に教えてくれていました。短い時間で上達できて，とても楽しかったですね。

給食室より １月１１日

☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・平天とこんにゃくの煮つけ　　・ほうれん草おかか煮　　・とうふの吉野汁


吉野汁は，奈良県の吉野地方でとれるくず粉を使ってとろみをつけたことから吉野汁と呼ばれます。
『くず』という植物の根からとったものがくず粉です。
給食では，くず粉のかわりに【片栗粉】を使ってとろみをつけます。