新年度 始まりへの準備（２）

　給食室から流れる排水は，できるだけ油やゴミが混じらないようにしていますが，どうしても少量が流れ出ます。それを最終的に受け取るオイルトラップが給食室の外にあります。とても，臭いがきつくて大変な作業ですが，気持ちよく給食がつくれるように，また，衛生的な環境が保てるように，給食調理員さんたちが汗をかきながら清掃をしておられました。

　廊下に使えなくなった，ほうきがおいてありました。まだ使えそうなのですが，掃く部分の真ん中が割れてしまっています。きっと，ほうきの掃く部分の横木に足を乗せてしまったのです。まだまだ，使えそうなのに・・・ちょっと残念です。