和菓子作りと茶道体験…１月１３日

　１年生の総合的な学習の時間で，「和菓子作りと茶道体験」を行いました。この授業は，今日が３回目です。この授業を通して，古くから京都に伝わる京菓子の魅力〜形，色，味が季節によって変わることを学び，抹茶やお菓子のいただき方を体験的に学ぶことができました。また，地域の京菓子司さんをお招きし，作り方を教わったり，苦労談なども聴くことができ，伝統文化を守り伝えていくことの大切さにも気づくことができました。
　次回が最終回となりますが，京都や日本の伝統と本質を感じとり，誇りとおもてなしの心を持って，その良さを発信していける人になってほしいと思います。