卒業おめでとう

＜きょうの給食＞

　牛乳・ごはん・トンカツ（ソース付）・ソテー・みそ汁

　今日は６年生の卒業をお祝いして，１枚ずつ心をこめて手作りのトンカツを作りました。味をつけた豚肉に，小麦粉をつけて卵をくぐらせて，パン粉をしっかりつけた後カラッときつね色に揚げました。香ばしいカツにケチャップとソース，からしを混ぜ合わせた特製ソースをかけて食べます。前歯の生え変わる途中の１年生は少し食べずらそうでしたが大きなカツにがぶりと大きな口をあけて食べていました。
　
　６年生は最後のランチルーム給食です。今日は６年１組が食べました。いつもは職員室からゲストとして先生が１人一緒に食べるのですが，最後ということで校長先生をはじめ１０人の先生と給食を食べました。中学校の話や小学校の思い出を話しながら，楽しく和やかに会食しました。ゲストに来てくださった先生と順にじゃんけんをして、最後の１人が決まったときは，大喜びでした。
　小学校での給食は残り６回。６年生は卒業までに１２００回くらいの給食を食べてきたことになります。
　心も体もずいぶん成長しました。中学生になっても食べることを大切にしてくださいね。

　＜子どもたちの感想から＞

　・トンカツがおいしかったです。（２年１組）

　・トンカツとソースがよくあっていておいしかったです。みそしるはあまみとからみがあっておいしかったです。（４年１組）

　・小学校最後のランチルームで食べたトンカツはとても美味しかったです。最高でした！（６年１組）

たのしい ひなまつり♪

＜きょうの給食＞

　牛乳・胚芽米ごはん・ちらしずしの具・ツナそぼろ・すまし汁・三色ゼリー

　今週はあたたかい日が続いて，すっかり春がきたようです。３月３日には少しはやいですが，今日はひなまつり献立でした。ひなまつりは「子どもたちが１年を健康に過ごせますように」とねがう行事です。給食では，色鮮やかなちらしずし（具を自分でごはんに混ぜて食べます），ひしもちの形をした三色ゼリーでお祝いします。ちらしずしの具と一緒にツナそぼろものせて食べると，丹後地方のバラずしのようになって，さらに味わいが広がりました。
　三色ゼリーは今年も大人気でした。食べているようすをみていると，上のゼリーから順にはがして食べる派と３つのゼリーを一緒に食べる派にわかれてました。
「ピンクはいちごやで」「白はカルピス？」「みどりはメロン味だよ」と味を確かめながらとても楽しそうに食べていました。

　＜子どもの感想から＞

　・ちらしずしは，具だけでもおいしかったけどごはんにまぜるとよりおいしくなりました。（４年２組）

　・小学校最後の三色ゼリーがおいしかったです。１段１段ゼリーの味が違っていておいしかったです。（６年１組）

　・三しょくゼリーはおいしかったです。（１年２組）

　・三しょくゼリーがあまくておいしかったです。（１年３組）

１年生も初めて食べた三色ゼリーに大喜びでした。

１つ１つ手作りです

＜きょうの給食＞

牛乳・ごはん・がんもどきのあんかけ・豚汁

　毎年この季節に登場する「がんもどきのあんかけ」を紹介します。水を切った豆腐とおから，鶏ひき肉，しいたけ，にんじん，枝豆が入っています。材料をよく混ぜて，丸くかたちを作って油で揚げます。１人が３つくらい食べられるように調理員さんが小さく丸めてくださいました。食べるときに甘めのあんをかけて食べました。がんもどきをかむと，ふわっと豆腐やおからのやわらかい中に，しいたけや枝豆がアクセントになっていろいろな食感が楽しめました。手作りのおいしさをあじわえました。

　＜子どもたちの感想から＞

　・がんもどきが中にいろいろな食べ物が入っていて，とてもおいしかったです。（４年２組）

　・がんもどきのあんかけがすごくおいしかったです。（３年３組）
　
　・がんもどきとあんがとても合っていておいしかったです。豚汁も野菜がたっぷりだったのでおいしかったです。（６年１組）