がんもどきのあんかけ

　12月6日の給食は，ごはん・牛乳・がんもどきのあんかけ・豚汁でした。がんもどきは，鶏ひき肉・とうふ・おからパウダーを使い，給食室で一つずつだんご状に丸めて油で揚げました。だしのきいたあんを教室でかけて食べました。がんもどきに何が入っているのか見つけながら食べました。「がんもどきって手作りできるの？」と驚いている子もいました。