今日の給食

　今日の給食は，ごはん・牛丼(具)・ほうれん草のおかか煮・春のみそ汁・桜もちでした。和(なごみ)献立の日ということで，旬の食材や季節の和菓子を味わいました。牛丼は，明治時代，外国の文化と一緒に牛肉を食べる習慣が日本にも入ってきました。鉄のなべで，牛肉を煮こんで食べる「牛なべ」という料理をごはんにのせたのが「牛丼」のはじまりだとされています。旬の食べ物は，菜の花，たけのこ，わかめで，今日はみそ汁の中に入っていました。季節の和菓子である桜もちは，初めて食べる子もいましたが，好評でした。今日の給食もおいしくいただきました。