５年 長期宿泊学習に向けて

　花背山の家の長期宿泊学習に向けて，準備を進めています。きのうは，栄養教諭の小川先生に，朝ごはんについてのお話をしていただきました。
　長期宿泊学習の間，朝ごはんはバイキングです。好きなものばかり食べるのではなく，栄養のバランスを考えて食べられるようにしてほしいと思います。

５年 お話の絵鑑賞会

　図画工作の時間にがんばってかいてきたお話の絵が完成し，今日はその鑑賞会をしました。子どもたちは，一人一人，自分が工夫したところやがんばったところを発表しました。
　お話をきいて想像した場面を，思い思いに表現できていたようです。

５年 しいたけ栽培

　先週の木曜日から栽培しているしいたけが，すくすく育っています。子どもたちは毎日，霧吹きで水をやり，おいしそうなしいたけを採れることを楽しみにしています。
　採れたしいたけは，順次持ち帰っていますので，ぜひご家庭で食べてみてください！

５年 シイタケ栽培３

　菌床ブロックを運んでいただいているときの衝撃でも，シイタケが出てきていたらしく，子どもたちの手ほどの大きなシイタケがすでに育っているブロックもありました。おいしいシイタケを育てるために，すでに育っているシイタケを一度すべて取ってから，霧吹きでたっぷり水をやります。
　岐阜のシイタケのブランド「やまっこ」がぐんぐん育ち，おいしくいただけるのが楽しみです。そして，シイタケ嫌いの子が少しでも減ってくれればうれしいです。
　これからしばらく学校でシイタケ栽培の観察をします。

５年 シイタケ栽培２

　お話を聞いた後は，いよいよシイタケ栽培の体験です。今回子どもたちは，菌床栽培でシイタケを育てます。木に菌をうつ原木栽培では，シイタケが育つまで１年ほどかかるのですが，菌床栽培だと１〜２週間で育つそうです。

５年 シイタケ栽培１

　京都青果合同株式会社の太田さんと，農産物情報センターの鈴木さんにお越しいただき，シイタケ栽培をさせていただきました。はじめに，シイタケの産地である岐阜県についてのお話や，シイタケについての詳しいお話を聞かせていただきました。