【5年生】家庭科「食べて元気 ご飯とみそ汁」

　先日のだしの学習を生かして、今回は煮干しでだしを取って、みそ汁を作る実習をしました。煮干しの頭とはらわたを丁寧に取り、水に浸してからだしをとりました。その後、大根や油揚げを入れ、みそを溶いて入れ、最後にネギを入れて完成しました。
　「煮干しで取るだしもおいしいね。」「家でも作ってみたいな。」などと話していました。