子どもクッキング教室(0128)

　今年度4回目の子どもクッキング教室が行われました。1年生から6年生までの子どもたちが参加しました。今回のメニューは，節分にちなみ「細まきずし」「大根のお味噌汁」です。「細まきずし」には，彩りよく卵そぼろ，サバ缶を使ったさばそぼろ，ほうれん草が入っていました。縦割り班で，一人ひとりが自分の役割は何かを考えながら活動できていました。おいしく頂いた後は，お味噌づくりもしました。柔らかくした大豆に米麹をまぜ，これから発酵させていきます。おいしくできるといいですね。お手伝い頂いた皆様ありがとうございました。