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最新更新日：2024/05/31 |
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学校教育目標 「未来を創る力を育てる」
３月１５日 今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソテー ６年生にとっては、小学校の給食で食べる最後のカレーでした。 味わって食べたかな？ ３月１４日 今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・鶏肉のてり焼き ・野菜のきんぴら ・はくさいの吉野汁 「鶏肉のてり焼き」は、しょうゆやみりんで味つけした鶏肉とたまねぎをスチームコンベクションオーブンで焼きました。ごはんによく合う味つけです。 香ばしい鶏肉と甘味のあるたまねぎを味わいました。 ３月１３日 今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・トンカツ ・ソテー ・みそ汁 今日は６年生の卒業を祝う献立です。 トンカツは、給食調理員さんが一枚ずつ心を込めて作ってくださいました。 ３月１２日 今日の給食 ・コッペパン（国内産小麦１００％） ・牛乳 ・ポークビーンズ ・小松菜のソテー ポークビーンズは、ふっくらとした大豆や、やわらかな豚肉の食感を楽しんだり、トマトのまろやかな酸味や野菜の旨味を味わいました。 ３月１１日 今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・さばのみそ煮 ・厚あげの野菜あんかけ 魚へんに青と書いて「鯖」 背中が青いことから、この漢字が使われるようになりました。 さばは、血や筋肉つくるたんぱく質や頭のはたらきをよくするＤＨＡ、血をサラサラにするＥＰＡがたくさん含まれています。 ３月７日 今日の給食 ・麦ごはん ・なま節のしょうが煮 ・小松菜とひじきのいためもの ・赤だし 今日は「和（なごみ）献立」でした。 「なま節のしょうが煮」は、スチームコンベクションオーブンを使って作りました。 なま節はカツオから作られています。血液をつくる「鉄分」を多く含んでいます。 ３月６日 今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉のこはくあげ ・もやしの煮びたし ・すまし汁 「鶏肉のこはくあげ」は、味がよくしみこむように、みじん切りにしたしょうがと料理酒、醤油をつかって下味をつけました。しょうがの香りを楽しみながら、いただきました。 ３月５日 今日の給食  ・ミルクコッペパン ・牛乳 ・じゃがいものクリームシチュー ・ほうれん草のソテー 「じゃがいものクリームシチュー」は、バターと小麦粉をよく炒めてルーを作っています。 シチューはまろやかな味わいで心も体も温まります。 今日も、かわいらしいハッピーキャロットが入っていました。 ３月４日 今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・高野どうふの卵とじ ・だいこん葉のごまいため だいこん葉は、文字通り大根の葉です。食物繊維やビタミンが豊富です。 ３月１日 今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・ちらしずし（具） ・さばそぼろ ・すまし汁 ・三色ゼリー ３月３日のひなまつりは、子どもたちの健康や成長を願う行事です。 給食では、ちらしずしでお祝いします。 京都府の丹後地方の「ちらしずし（ばらずし）」は、「さばそぼろ」や色とりどりの具をのせて作ります。 ひな人形を飾る際に菱餅をお供えします。 菱餅を模して作られた三色ゼリーは、昔から京都の小学校給食で出されてきた人気のデザートです。 「桃の花」の桃色、「新芽に降り積もった雪」の白、「春の新芽」の黄緑を表しています。早春の景色を感じながら、いただきました。 |
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