花背山の家長期宿泊活動〜野外炊事カレーライス作り〜

午後からは野外炊事場でグループごとにカレーライスを作りました。どのグループも自分たちで決めた役割分担をしっかりとこなしてテキパキと協力しておいしいカレーライスを作ることができました。後片づけの時間もしっかり協力してこなすことができました。

花脊山の家長期宿泊活動〜昼食〜

山の家に到着し，オリエンテーション後ロッジに入り，荷物整理と休憩をはさんで，ランチタイムです。主のカレーかラーメンを選ぶのですが，この後の活動を考えてみんなもちろんラーメンを選択！！そのあとはバイキングコーナーへ移動し，それぞれ食べたいものを選びました。しっかりと栄養バランスを考えて選ぶことができていました。

花背山の家長期宿泊活動〜民泊での活動〜

民泊での活動をそれぞれ楽しんでいます。

花背山の家長期宿泊活動〜民泊〜

それぞれのお家での体験活動がスタートしました。

花背山の家長期宿泊活動〜民泊の方々との顔合せの会〜

民泊の方との顔合わせの会が始まりました。みんな少し緊張気味ですが，今晩お世話になる方との出会いが出来ました。これからお家まで移動してそれぞれの家庭で活動させてもらいます。

花背山の家長期宿泊学習〜出発式〜

　１０月１８日（金）から５年生は，花背山の家に長期宿泊のスタートです。まずは体育館にて出発式を行いました。校長先生からこの長期宿泊学習について，大きなめあてについてのお話があり，その後出発の言葉があり，みんなで円陣を組んで，みんなで「がんばるぞ！」という気持ちを高めることができました。その後，バスに乗車して，お見送りをしてもらいながら，出発しました。
　朝はやくから多くの保護者の皆さんにお見送りにきていただきました。ありがとうございました。

大根の間引き

　５年生が育てている大根は，少しずつですが確実に大きくなってきています。
　今日は出てきた目を芽を間引いて追肥する学習を行いました。大根は間引くことで，残った芽が危機感を覚えて力強く育っていくそうです。
　間引いた芽がかわいそうだと言って畑の空いているところに植えている子どもたちもたくさんいました。これからどのように育っていくのかみんなで見ていきます！

大根の芽がでました！！

　先週の大根種植えの学習から約一週間が経ちました。
子どもたちで当番表を作って様子をみてきました。
畑に様子を見に行くと，みんなが植えたところから見事に芽が出ていました。
かわいらしい芽を見ているだけでよい気分になります。
これからも元気に育ってくれるようみんなで水やりをしていきます！

日本料理に学ぶ食育「出汁」の授業

９月２７（金）の５・６時間目，５年生は「日本料理に学ぶ食育「出汁」の授業がありました。日本料理アカデミー会員の石川　輝宗さんをゲストティーチャーにお迎えして，食育アシスタントの皆さんのご協力をいただきながら授業を受けました。本物のこんぶ出汁，こんぶとかつおのあわせ出汁と順番に試飲させてもらいました。
「今までこんな美味しいのは飲んだことがない」「重ねていくと味がどんどん美味しくなる」などの感想が出ていました。その後は，グループごとに，おすましを作って試食をしました。今回の授業で，日本料理の特徴である「出汁」について，五感を使ってそれぞれの出汁を比較して，うま味とその特質について理解を深めることができました。