今日の給食は

黒糖コッペパン・牛乳・アイルランド風ビーフシチュー・野菜のソテー・チーズです。

アイルランド風ビーフシチューは今月の新献立です。
アイルランドの伝統的な家庭料理「アイリッシュシチュー」をイメージ，本場では羊を使いますが給食では牛肉を使って作りました。
しお・こしょう・ガーリックパウダー・バジルなどの香辛料で牛肉に下味をつけ，野菜と共にじっくりと煮込みました。
ルーを使わないシチューでしたが，子どもたちは「おいしい！」「野菜甘い！」と大好評，あっという間に完食でした。