茶華道部 京菓子作り体験

　茶華道部が、夏休みを利用して京菓子作り体験に出かけました。
　上京区にある「京菓子 亀廣脇」さんにお邪魔し、京菓子の歴史や道具の説明をしていただいたあと、うちわに見立てた種合わせのお菓子を作らせていただきました。
　季節に合わせたお菓子作り、お茶席のテーマに合わせたお菓子作りを大切にされているなど、お菓子に対する思いを感じることもできました。