１１月１８日（水）

　昨日，収穫したお米の脱穀が終了。「このままでは茶色いままや。」「おにぎりに出来ひんなぁ。」「水につけたら白くなるんとちがう？」と言う子どもたちと一緒に，もみ殻取りをしています。

　最初，「一粒，手で殻を取ってください。」と言うと，「固い。」「あ，取れた！」

　全部取るのは時間がかかるので，園長先生に秘密の道具を使わせてもらいました。
すり鉢とボールです。お米を少し入れてボールでごりごりすると・・・なんと殻がめくれて白っぽいお米が出てきました。

　うわ〜！すごい！皮をフウフウ飛ばしてお米だけにします。楽しい！「やりたい！」と子どもたちもやる気マンマンでした。
　
　少しずつだけど白いお米が集まってくると，とてもうれしい気持ちになります。毎日たべているお米ですが，お米の種を蒔くところから今まで，こんなに時間がかかることをしみじみ感じたようです。一粒一粒大切にしていきたいですね。