今日の献立は,麦ごはん・牛乳・親子煮・ひじきの煮つけ・野菜の沢煮椀・いりじゃこ（中・高等部のみ）でした。
　親子煮は,鶏もも肉と鶏卵を使った和風の煮物です。食材を変えて,油揚げやじゃがいもなどを入れた卵とじにしてもおすすめです。鶏肉とたまねぎの甘味を生かし、砂糖は少なめで仕上げています。子ども達は,ごはんと一緒によく食べていました。