9月4日（金）

・タンメン

・いかのカレーあげ

・ジャガイモのあまずいため

・パインゼリー

・牛乳

【献立紹介】　　●タンメン●

ラーメンは、スープと麺を合わせ、上に具材をのせますが、タンメンは炒めた肉や野菜をスープと一緒に煮込みます。今日のタンメンのスープは、だし昆布と削り節でだしをとり、豚骨スープも加えています。このスープに野菜と肉のうま味も合わさって、とてもおいしくなっています。