３月９日（月）

・麦ごはん

・あつあげと野菜のオイスターソース炒め

・ちくわとはくさいの炒め物

・にらたまスープ

・ヨーグルト

・牛乳

●食材紹介　　にら●

にらは、栽培しやすく、かりとってもどんどん出てきます。にらには番号があり、一番初めにかりとったものが「一番にら」、次が「二番にら」、「三番にら」と「七番にら」まで７回収穫できます。「一番にら」はとてもやわらかく、甘くておいしいです。いちごとかわらないくらいの甘さです。「３番にら」くらいまでは甘いようです。にらのにおいの元になる成分「硫化アリル」は血の流れを良くし、体を温めます。今日の給食は、スープに使っています。彩り、香り、甘さを楽しんでください。