１０月１４日（火）

・麦ごはん
・太刀魚のかば焼き風
・小松菜と卵の炒め物
・いものこ汁
・牛乳

【食材紹介】　●たちうお●
体長１．５ｍほどある銀色の魚で、太刀(かたなの刃）のような形をしているため、漢字で「太刀魚」と書きります。また立って泳ぐことから「立ち魚」と書くこともあります。身は白く、くせが少ないので、刺身、揚げ物、焼き物など色々な料理に使われます。今日は「太刀魚のかば焼き風」にしています。