６月２４日（火）

・ごはん
・チンジャオロース
・人参しりしり（レモン風味）
・もやしのスープ
・牛乳

【献立紹介】　●にんじんしりしり（レモン風味）●
　『にんじんしりしり』は沖縄の郷土料理で、しりしりは「せん切り」
　という意味の沖縄の方言です。沖縄県の家庭で、普段のおかずとして
　気軽に作られています。今日の給食は、まぐろフレークとせん切りに
　したにんじんを油で炒め、塩、こしょう、しょう油で味付けし、仕上
　げにレモン果汁を加えました。さわやかな酸味の人気のレモンには、
　骨や歯を作るカルシウムを体に吸収しやすくしてくれるはたらきがあ
　ります。よく噛んでにんじんの甘みや、レモンの酸味を味わって食べ
　ましょう。